Домой События 31 января — спасибо, Гейл Борден.

31 января — спасибо, Гейл Борден.

0 1372

sguchenkaСгущенное молоко, или попросту говоря «сгущенка», популярная сладость. Никто уже не помнит имя изобретателя такого стратегически важного продукты.

31 января 1858 года  открылся первый в мире завод по производству сгущёнки В США.  Вскоре  началась Гражданская война  и сгущенное молоко стало  производиться в огромных количествах для снабжения им солдат Севера.

Гейл Борден до того, как заняться изобретательской деятельностью занимался   созданием  градостроительных планов городов, затем основал еженедельник Telegraph and Texas Redister, затем занялся политикой. Бордену принадлежит целый ряд изобретений: переносная кабинка для переодеваний на пляже, пароход с механическими веслами, вращающийся столик для закусок и другие.  Большого  успеха добился на поприще изобретений консервированных  пищевых продуктов. Сначала Борден занялся приготовлением «мясныхублимированных мясных галет, которые могли долго храниться и были незаменимы в долгих путешествиях. Галеты получили награду Международной Лондонской выставки 1851 года. Но, несмотря на это, блюдо не получило распространения из-за своего отвратительного вкуса.

Молоко продукт вкусный и полезный, однако люди страдали от отравления им, очень сложно было его сохранить в то время. Целью Бордена было придумать способ долгосрочного хранения молока,  он стал свидетелем гибели нескольких детей по причине отравления недоброкачественным молоком больных коров. С этого момента Борден занялся сгущением молока.

Послевоенная известность Бордена позволила ему организовать несколько новых заводов, передать процветающую компанию сыновьям, а самому закончить дни в маленьком  городке, названном в его честь Борденом.

Первый завод по изготовлению сгущённого молока в России появился в  Оренбурге в 1881 году.

Нравится(1)
31 января — спасибо, Гейл Борден.
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

НЕТ КОММЕНТОВ

Leave a Reply