Домой Кухня Рукотворное клубничное мороженое.

Рукотворное клубничное мороженое.

0 1081

klub

Очень простой рецепт  мороженого, вкусного, домашнего.

Ингредиенты:

- 500 грамм клубники.
- 200 грамм сахара.

-1  столовая ложка лимонного сока.

- 300  мл.  йогурта

Клубнику перебрать,  вымыть, удалить чашелистики. Ягоды измельчаем в блендере вместе с сахаром и лимонным соком. От семян клубники я не избавлялась, но, желающие это сделать могут  протереть пюре через сито.

Смешиваем ягодное пюре с йогуртом. Взбиваем смесь еще раз.

Переливаем  смесь  в контейнер и ставим в морозильную камеру примерно на 30 минут. Когда по краям смесь замерзнет, перемешать мороженое. Поставить контейнер в морозилку еще на 30 минут и после второго перемешивания оставить контейнер  до полной готовности мороженого.

Для сервировки  обычной ложкой  формируем шарики мороженого, укладываем  их в креманки  и украшаем листочком свежей мяты и парой мелкой  ягод к свежей клубники.

Нравится(1)
Рукотворное клубничное мороженое.
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

НЕТ КОММЕНТОВ

Leave a Reply